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フレッシュネスバーガーで初めて口にしたけど、リーペリン ガーリックソース（Lea & Perrins Garlic & Salt）がとても旨い。明治屋が輸入元でカルディやネット販売で400円前後で購入することができるらしい。

Mother Farm Stock の Grape Bottle 　とても濃い味で旨い。

フィッシュ マサラ カバブ (FISH MASALA KABAB)。旨いです。 ショナ・ルパ（Sona Rupa インド料理）にて

牛肉のドネルケバブ（Döner Kebabı）サンド

ビーフンと春巻きのミックス（Bún Chả giò ブン チヤ ジョー）。ハーロン（ベトナム料理 旧ニュー・サイゴン、新長田）にて

ビーフンと春巻きのミックス（Bún Chả giò ブン チヤ ジョー）。ハーロン（ベトナム料理 旧ニュー・サイゴン、新長田）にて

ビーフンと春巻きのミックス（Bún Chả giò ブン チヤ ジョー）。ハーロン（ベトナム料理 旧ニュー・サイゴン、新長田）にて これは旨い。ボリュームもあるし、昼ご飯に最高だろう。

カジョス（牛の胃袋の煮込み。Callos）。これは旨かったー。いわゆるハチノス（第二胃袋）。オリーバ（スペイン料理 タパス、神戸三宮）にて

ピスト・マンチェゴ（Pisto Manchego ラ・マンチャ風野菜煮込み）、こってりしていて旨い。スペイン風のラタトゥイー（ratatouille）。後ろに見えているのがエジプト豆（ヒヨコマメ）とほうれん草の煮込み。オリーバ（スペイン料理 タパス、神戸三宮）にて

豚肉とスライスした玉葱をヨーグルトとガラムマサラに漬け込んだティッカ風焼肉。旨い！

義理の妹夫婦に誘われてバーベキューに行ったのですが、用意されていたのが、ただの焼肉ではありませんでした。これ、豚肉とスライスした玉葱をヨーグルトとガラムマサラに漬け込んだティッカ風。これが旨いのなんの、幸せでした。

ビゴの店のプラムのタルト。プラムがとても大きくむっちりとして旨い。また買おうかと思う。

ビゴの店のトマトのパン。とても旨いです。

息子に作った食後のデザート。苺を細かく微塵に切ってペーストにし，ヨーグルトと混ぜてキウイフルーツの賽の目切りを添える。滅茶苦茶旨いです。

天天酒家（中華料理）のスペアリブのトーチー蒸し（豆鼓蒸排骨）のアップ。旨そうでしょ，旨いんですよ。皿に残った豆鼓をご飯と一緒に食べようと思っていたのに一瞬のうちに下げられてしまい大後悔。

天天酒家（中華料理）のスペアリブのトーチー蒸し（豆鼓蒸排骨）。豆鼓（ブラックビーンズ）の旨味は何にでも合いそう。ビールがとても欲しくなって危険です。ご飯とスープがついて1300円。でも安いと思う。旨いです。

RUPYA（ルピア インド料理）のスパイスビーフン(600円)。これは旨味がたっぷりあってとてもとても旨いです。お勧め。

粥粥（中華粥）の干し豚削節（肉松）。繊維状にホグれた豚肉がお粥に広がって旨い。

サプナ（Sapna インド料理）のマトンカレー。絶品です。

サプナ（Sapna インド料理）のマトンカレー。これは絶品。柔らかく肉の味に濃いマトンがカレーと素晴らしくマッチしてとても旨い！

IL BACCANALE （イル バッカナーレ）の生ハム。もう旨すぎます。冬葱巻いて食べても旨いだろうなぁ。

IL BACCANALE （イル バッカナーレ）の生ハム。室温になった生ハムは絶品。旨い！！

コープの宅配サービスで買っている「発芽大豆」を食す。ポリポリして食感がいいし，大豆も旨い。スプーンで山盛りすくって食べるのが好き。

フタモンアシナガバチ（二紋足長蜂、Paper Wasp） Polistes chinensis (Fabricius, 1793) 動物界(Animalia) 節足動物門(Arthropoda) 昆虫綱(Insecta) ハチ目（膜翅目）(Hymenoptera) スズメバチ科(Vespidae) アシナガバチ属(Polistes)

ショナ・ルパ（インド料理）のカレーのアップ。

ショナ・ルパ（インド料理）のショナランチのカレー。ショナランチは日替わりカレーの決め打ちになります。とても上品な味でイメージは宮廷料理といった感じ。辛さは皆無に近く，まろやかな風味がとても美味しい。というか上品に美味しすぎて困る。

ショナ・ルパ（インド料理）のショナランチのカレーとナン。

大井肉店のローストビーフに特性のタレを掛けた。とても肉にあった味で旨い。というか，肉としては異質。柔らかく，脂肪分の甘みに満ちている。旨いけど，気が向いた時に食べられるって代物ではないなぁ。

チャルテ チャルテ（インド料理）のマトンカレー。辛味よりも酸味の方が強く感じるカレーです。マトンは固く身がしまっていて干し肉のような食感。ガリガリ食えて旨いです。

チャルテ チャルテ（インド料理）のマトンカレー＋ナン 1300円。「インド北部カシミール地方の伝統的なマサラを使ったカレー」だそうです。

三宮の交通センタービル10Fの和食レストラン「燦（さん）」の牛スジの煮込み。これは旨い。ご飯が何杯でも食べられそう。

グーテの新作サンド「カンパーニュ・サンド」305円。旨いです！

中国菜館 唐人道のランチについてきたスープ

中国菜館 唐人道の外観。西側から。

中国菜館 唐人道の店内の様子

中国菜館 唐人道のランチメニュー。当初は海老チリ辺りを賞味したかったのです。

中国菜館 唐人道の牛肉入り玉子炒めの中。柔らかい玉子にふくよかな味付けの細切り牛肉が入ってとても優しい感じのする一品です。

中国菜館 唐人道の牛肉入り玉子炒め

中国菜館 唐人道のモンゴウイカのてんぷらを食べているとプチプチとした食感があり，不思議に思って衣を外してみたら，なんとモンゴウイカの実がこんな風に手間を掛けて下処理されていました。敬服。

中国菜館 唐人道のモンゴウイカのフライ

中国菜館 唐人道の調理例。旨そう！

中国菜館 唐人道の本日の日替わりランチの例。

中華料理店「中国菜館 唐人道」の日替わりランチ。この日は，モンゴウイカのてんぷらと牛肉入り玉子炒め。ご飯お代わり自由で750円。安くて美味しい。

ゴウゴウ焼かれて真っ黒になった地鶏のモモ肉。不思議と焦げ味などしない。ゴリゴリとした歯ごたえがたまりません。宮崎空港内の魚山亭にて

宮崎といえば地鶏のモモ肉の炭火焼。一般呼称は「モモ焼き」。コリコリとした歯ごたえと豪快な焼き味がたまりません。これとビールがあれば幸せ！宮崎空港内の魚山亭にて

宮崎空港内の魚山亭のチキン南蛮。卵たっぷりのタルタルソースに甘ダレに漬け込んで唐揚げにした鶏肉。これが旨いんです。

サッポロのシングルメイド レモンスパークリングワイン。とても酸っぱくて清涼感たっぷり。旨い！

「食べもの」をキーワードとして持つ写真のページ

パティスリー・カッサレードのチーズケーキ。光の当たり具合がいまいちで写りが悪いですが濃厚なチーズ味で旨いです。

コープのメームで購入した豚肉の餃子。餃子の皮の代わりに豚肉の薄切りが使われていて，なかなか旨いです。

住吉のパティスリー・カッサレードの「紅茶のブランマンジェ」。周囲のゼリーは甘みがないストレートティーで，真ん中がロイヤルミルクティの味がします。旨いです。

住吉のパティスリー・カッサレードのケーキ。ボリュームたっぷりで旨い。

帆立貝(Patinopecten yessoensis)の貝柱。貝は苦手ですが貝柱だけは別格。めちゃ旨い！三宮の「浜の大将」にて

伊勢海老さま(Panulirus japonicus)の麗しきお身。ぷりぷりでほんのり甘くて旨い。三宮の「浜の大将」にて

さんちかのパン屋さん「グーテ」の生ハムと照り焼きチキンとクリームチーズのパン。242円。旨くてボリュームたっぷり。

ハーロンのベトナム風春巻「チャー・ジョー」 の断面。卵のせいかもっちりした感じがあります。たれにつけて食べると一層旨い。

ハーロンのベトナム風春巻「チャー・ジョー」 750円。旨いです。

PAULのリンゴのデニッシュ。酸っぱいリンゴのジャム（ペースト）が旨い。

福建炒飯。ふっくらとした炒飯にあんかけがのって相変わらず旨い。小小心縁にて

ヴェトナム料理店「ハーロン」の鶏肉入りベトナム風うどん「フォ・ガー」のスープ。これが旨さの源。

ヴェトナム料理店「ハーロン」の鶏肉入りベトナム風うどん「フォ・ガー」。旨そう。酸味の利いたスープが美味しいです。

ヴェトナム料理店「ハーロン」の鶏肉入りベトナム風うどん「フォ・ガー」。750円。酸味があってあっさりしていてとても美味しいです。結構お腹も膨れました。

PAULのパン。名前をメモしませんでしたが旨い！ もちもちで味が濃い。

西北菓子工房 シェ・イノウエのイチゴのムースケーキ。滅茶苦茶好みの味で大満足。http://kobe-sweets.jp/shop/nishinomiya/inoue/

門司港の「萬龍」の水餃子のアップ。旨そう。

門司港の「萬龍」の水餃子。旨いです。３杯位は食べられそうです。

門司港の「萬龍」のエビの天ぷら。エビがプリンプリンで旨すぎ。

切ったパイナップルはタッパーウェアに入れて冷蔵庫に。

神戸屋レストランのアイス。癖になりそうな酸っぱさ。見てるだけで唾がわいてきます。

神戸屋レストランのアイス。ものすご〜く酸っぱいです。酸っぱさだけなら西宮のチャイナパレスのシャーベットを上回ってます。こちらはほんのりミルク風味があります。

阪神御影駅の近くで買ってきたというアイス最中。店の名前は要調査。皮に「絹笠」とあります。食べたことない微妙な旨さです。ただ，大中あって，これで大180円。かなり高いです。

ババ・ガンプ・シュリンプ　名前を忘れた料理。スープにパンを付けて食べます。スープにレモンをガバッと絞るとめちゃ旨いです。

南京町 小小心縁（シャオシャオ シンエン）の料理 福建炒飯

西宮の華宮（チャイナパレス）の麻婆豆腐は山椒がきつくてうまい。食後のシャーベットもさっぱりした酸っぱさでいい感じ。

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