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アジアン食堂 ノルブリンカ(ベトナム・タイ料理)のヤム・ウンセン/五目春雨ピリ辛サラダ

アジアン食堂 ノルブリンカ(ベトナム・タイ料理)

アジアン食堂 ノルブリンカ(ベトナム・タイ料理)

アジアン食堂 ノルブリンカ(ベトナム・タイ料理)の牛肉とトマトのダラット風炒め

アジアン食堂 ノルブリンカ(ベトナム・タイ料理)の野菜で包んで食べる揚春巻

アジアン食堂 ノルブリンカ(ベトナム・タイ料理)の野菜で包んで食べる揚春巻

アジアン食堂 ノルブリンカ(ベトナム・タイ料理)のトムヤンクン(ต้มยำกุ้ง)。喉の奥で辛さを感じる珍しい辛さ。かなり辛いです。

アジアン食堂 ノルブリンカ(ベトナム・タイ料理)のジョートゥ/豚耳ときくらげのよせもの

アジアン食堂 ノルブリンカ(ベトナム・タイ料理)のゴイ・クォン/海老とゆで豚の生春巻

南京町の西安門

アジアン食堂 ノルブリンカ(ベトナム・タイ料理)のベトナムコーヒーに練乳を入れているところ。かき混ぜなきゃ白くならないところが練乳な訳です。

アジアン食堂 ノルブリンカ(ベトナム・タイ料理)のベトナムコーヒー

アジアン食堂 ノルブリンカ(ベトナム・タイ料理)のランチにサービスでついてくるベトナムコーヒー。単品だと400円するようです。アルミのパーコレーターでドリップしたコーヒーに甘いコンデンスミルク(練乳)を入れるのがベトナム流のコーヒー。

アジアン食堂 ノルブリンカ(ベトナム・タイ料理)で使われていたベトナムの食器。なかなか可愛いらしい。

アジアン食堂 ノルブリンカ(ベトナム・タイ料理)のランチについてきた漬物。これは日本風。

アジアン食堂 ノルブリンカ(ベトナム・タイ料理)のランチのデザート。カボチャとタピオカ入りココナッツミルク

アジアン食堂 ノルブリンカ(ベトナム・タイ料理)のグリーンカレーのランチに付いてきたスープ。冬瓜と春雨入り

アジアン食堂 ノルブリンカ(ベトナム・タイ料理)のグリーンカレーのルー。

アジアン食堂 ノルブリンカ(ベトナム・タイ料理)のグリーンカレーのルー。甘味と辛味を一度に味わえる魔法のルー。自分では絶対作れそうに無い。

アジアン食堂 ノルブリンカ(ベトナム・タイ料理)のグリーンカレー。なかなか旨い。近くにあればちょっと通いたいかも。

アジアン食堂 ノルブリンカ(ベトナム・タイ料理)のグリーンカレーランチ。これにベトナムコーヒーがついて850円。

アジアン食堂 ノルブリンカ(ベトナム・タイ料理)のランチメニュー

今日の昼食は悩んだ結果,南京町の「ノルブリンカ」という日本人がやっているタイ・ベトナム料理屋さんに行ってグリーンカレーを食べました。

龍の装飾。南京町にて

南京町

南京町で売られている豚足(沖縄で言うところのテビチ)と豚耳。先日韓国料理屋で豚足を食べたので抵抗感が無くなって食欲をそそられます。

南京町の中華料理店

黄昏の南京町

TEEPEE outdoor kitchen(ティピ アウトドアキッチン)のカレーランチ。苦くならない程度に焦がす火加減は大したもの。ジャガイモもブロッコリーもこのとおり。ピビンバのように最初から混ぜるべきか,どうするか悩むところだ。

TEEPEE outdoor kitchen(ティピ アウトドアキッチン)のカレーランチのオコゲ。パリパリとした歯応えが旨い。

TEEPEE outdoor kitchen(ティピ アウトドアキッチン)のカレーランチ。大盛りですが結構な量があります。

TEEPEE outdoor kitchen(ティピ アウトドアキッチン)のカレーランチ。ジュウジュウいっている鉄鍋がご飯や具を焦がしていくのですが,これがなかなか旨いし腹持ちもいいのだ。

TEEPEE outdoor kitchen(ティピ アウトドアキッチン)のカレーランチ 750円。大盛りにしているので+100円で850円。

TEEPEE outdoor kitchen(ティピ アウトドアキッチン)のハンバーグランチ 850円。和風しょうゆ味だったと思う。味見させてもらったら結構甘みがあり,まるで餡かけの椀物のようでした。

TEEPEE outdoor kitchen(ティピ アウトドアキッチン)の店内。右側には屋外席もあり野趣あふれるグリルを楽しめるようです。

TEEPEE outdoor kitchen(ティピ アウトドアキッチン)のランチのサービスセット。飲み物とデザートを別料金で指定できます。

TEEPEE outdoor kitchen(ティピ アウトドアキッチン)のランチに付いてきた普通のサラダ。

TEEPEE outdoor kitchen(ティピ アウトドアキッチン)のランチに付いてきた普通のサラダ。

コップの影と光。TEEPEE outdoor kitchen(ティピ アウトドアキッチン)にて

TEEPEE outdoor kitchen(ティピ アウトドア キッチン)の窓から見える屋根の上の龍

TEEPEE outdoor kitchen(ティピ アウトドア キッチン)の店内。吹き抜けになっていて開放感があります。こんなところを事務所にしたいなぁ。

TEEPEE outdoor kitchen(ティピ アウトドアキッチン)のランチメニュー

おもいっきり作り物か,合成写真のように見えますが,普通に撮った南京町の街灯です。

中華の食材「腐乳(ふうるう)」。南京町にて

ロクツボヤ(ベトナム&アジア料理)の外観

ロクツボヤ(ベトナム&アジア料理)のレジスター前で試食。ジャックフルーツとのことです。さっぱりした甘みで旨いです。

ロクツボヤ(ベトナム&アジア料理)のレジスター前で試食。ココナッツのお菓子

ロクツボヤ(ベトナム&アジア料理)のフォー・ガーのスープ。さて。

ロクツボヤ(ベトナム&アジア料理)のハス茶

ロクツボヤ(ベトナム&アジア料理)のベトナムランチの生春巻のアップ。あんまり意味のない写真かも。

ロクツボヤ(ベトナム&アジア料理)のベトナムランチの生春巻。普通のサイズの半分くらい。

ロクツボヤ(ベトナム&アジア料理)のベトナムランチのサラダ

ロクツボヤ(ベトナム&アジア料理)のベトナムランチのベトナム焼き飯。あっさりした味でした。あんまり印象が残ってないなぁ。

ロクツボヤ(ベトナム&アジア料理)のフォー・ガーのアップ。ちょっと寂しい内容ですね。鳥は1.5mm厚位の超薄切!

ロクツボヤ(ベトナム&アジア料理)のフォー・ガー。軽めのスープ。味は足りないときはチリソースを混ぜてくださいとのこと。

ロクツボヤ(ベトナム&アジア料理)のベトナムランチ。鳥のフォー(フォー・ガー)とベトナム焼き飯 780円也

ロクツボヤ(ベトナム&アジア料理)のブン・ボーセットのメニュー

ロクツボヤ(ベトナム&アジア料理)のランチメニュー

南京町にある「ベトナム&アジア料理 ロクツボヤ」

中華ハンバーグ,肉まん,ちまき,南京町の屋台にて。

南京町のボンボリ。吉祥如意(思いのままに幸せになりますように)という縁起のいい言葉らしい。

南京町の西安門の近くのハンバーガー屋さんのサルサ・ハンバーガーのアップ

南京町の西安門の近くのハンバーガー屋さんのサルサ・ハンバーガー。ボリュームは確かに凄いです。肉もデカイ。でも790円とちょっと高め。

南京町の西安門の近くのハンバーガー屋さん。変わったものを食べたかった訳ですが,お客さんは少なかった。

南京町にあるアジアン食堂「ノルブリンカ」。残念ながら満席で食べられず。

南京町の屋台にて

南京町の魚屋。中華料理で使われる魚介類が売られています。

南京町の龍の載った街灯と大丸神戸

神戸大丸のショーウィンドウに映る南京町の建物

南京町の中華料理店のネオン。

神戸の中華街「南京町」の側溝の蓋。唐草模様付き

箸屋のお箸の陳列。いろいろな種類の箸があります。一緒に売っている箸置きなども可愛いものが多いです。

南京街にある「箸屋」。ここの箸を長年愛用中。この日は漆が薄くなってきたので塗り直しをお願いしに行きました。300円と安いですが手元に戻るのに1ヶ月ほどかかるそうです。

新しくできた南京街の西安門

元町1番街の街灯と春節祭の提灯

2回目の修理が終わった CaplioGXにて。中華街の屋台。

南京町の屋台。プリンターで印刷した文字というのは味気ないなぁと再認識してしまいました。

震災10年を記念して作られる南京町の西安門。お披露目は1月17日前後になると思われます。

元町商店街から南京町に入る路地(東龍門?)に設置された寄せ書きタイル。南京町は被害が小さかったので早くから屋台が出ていてホクホクの饅頭を食えたのが嬉しかった。

南京町の東の玄関口に当たる長安門。マージャン屋の看板が目立ちすぎ。

南京町南側の門 (名称不明)

南京町 長安門 結構安っぽい造りです。

南京町の店

南京町 小小心縁(シャオシャオ シンエン)の外観

南京町 小小心縁(シャオシャオ シンエン)の料理 福建炒飯
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